Plaque marbre pâtisserie

RÉALISEZ DES DESSERTS DIGNES D'UN PROFESSIONNEL AVEC NOTRE PLAQUE MARBRE PÂTISSERIE

Cette plaque marbre pâtisserie est un accessoire indispensable pour les amateurs et les professionnels de pâtisserie, résistant aux températures élevées et basses.

• Assiette de Bergame
• Matériau en marbre doré nordique
• Dimension : 28 x 18 x 1.5 cm / 33.5 x 17.5 x 1.5 cm
• Forme rectangulaire
  

LA PLAQUE MARBRE PÂTISSERIE : L'ACCESSOIRE INDISPENSABLE POUR UNE CUISSON RÉUSSIE ET UNE PRÉSENTATION PROFESSIONNELLE.

Cette plaque marbre pâtisserie offre une surface lisse et plate pour étaler la pâte, ainsi qu'une température uniforme pour une cuisson parfaite.

• Surface lisse et plate pour étaler la pâte
• Résistante aux températures élevées et basses
• Facile à nettoyer
• Pas de risque de déformation ou de décoloration
• Prise en main confortable
• Humide et délicat
  

POURQUOI CHOISIR NOTRE PLAQUE MARBRE PÂTISSERIE POUR SUBLIMER VOS CRÉATIONS CULINAIRES ?

Investir dans notre plaque marbre pâtisserie, c'est s'assurer d'une cuisson homogène et réussie, ainsi que d'une présentation professionnelle de ses créations culinaires.

• Permet une température uniforme pour une cuisson parfaite
• Préserve la fraîcheur des ingrédients et facilite leur manipulation
• Absorbe l'excès d'humidité pour une pâte légère et croustillante
• Favorise la conservation de la pâte au réfrigérateur
• Donne un aspect professionnel à vos créations culinaires
• Idéale pour le travail du chocolat et de la glace
• Sert également de support pour présenter vos desserts